Öko-Test erfrischt sichNur ein Orangensaft ist "sehr gut"Orangensaft gilt als gesunde und schmackhafte Erfrischung. Millionen Deutsche greifen denn auch täglich ins Saft- oder Kühlregal, um sich mit dem süß-säuerlichen Getränk zu versorgen. Öko-Test verrät, wo zugelangt werden sollte. 25.01.2024
Heißgeliebter KartoffelsnackDas sind die besten Tiefkühl-PommesPommes Frites sind begehrt. Doch nicht immer hat man Zeit zum Selbermachen oder für den Gang an die Imbissbude. Gut, dass es dann die gelben Stäbchen aus der Tiefkühltruhe gibt. Oder doch nicht? "Öko-Test" hat die Antwort. 23.01.2024
Versteckte PreiserhöhungDas ist die "Mogelpackung des Jahres 2023"Die Verbraucher haben ihr Urteil gefällt. Durch die Verbraucherzentrale Hamburg waren sie aufgerufen, über Produkte, mit denen sie besonders getäuscht wurden, abzustimmen und den Herstellern einen Denkzettel zu verpassen. Dieses Produkt hat den Negativpreis abgeräumt.23.01.2024
Samtig, seidig, pfirsichigPeach Fuzz ist die Farbe des Jahres - warum? Man hat auf jeden Fall sofort das Bedürfnis, sich einen Bellini zu bestellen, wenn man das Wort "Peach Fuzz" hört, oder? Es kribbelt ein bisschen auf der Zunge, es hüllt ein in wärmende Sonnenstrahlen und seidige Samtigkeit - genau das, was man braucht, wenn das Leben hart ist. Wie im Januar 2024. 19.01.2024Von Sabine Oelmann
Boommarkt NahrungsergänzungIm besten Fall sind viele der Mittel schlicht "teurer Urin"Nahrungsergänzungsmittel sind ein Milliardenmarkt. Ob Omega-3-Kapseln oder Vitamin-D-haltige Produkte - 75 Prozent der Deutschen nehmen solche Produkte regelmäßig ein. Das Rechercheprojekt Medwatch warnt vor irreführender Werbung und falschen Gesundheitsversprechen.19.01.2024
Oft gegessen, weil so praktischDarum sind hochverarbeitete Lebensmittel selten gesundTiefkühlpizza, Dosengerichte, aber auch Salate: Stark verarbeitete Lebensmittel werden gern gekauft, denn sie sind oft schon verzehrfertig, man muss nicht selber schnippeln und kochen. Aber man sollte sie nicht zu oft essen, warnen Experten. Warum sind Ultra-Processed Foods so bedenklich?14.01.2024
Mehr geht nichtKochen und backen ohne Rücksicht auf VerlusteIm deutschsprachigen Raum ist Gerhard Dragschitz ein Star der Food-Blogger-Szene. Fast eine halbe Million Menschen folgen ihm und seinen kulinarischen Inspirationen. Nun präsentiert der begeisterte Genießer sein erstes Kochbuch - geschrieben, wie ihm der Schnabel gewachsen ist.11.01.2024Von Heidi Driesner
Diverse Ausnahmeregelungen Wann darf ein Laden die Pfandrücknahme ablehnen? Vor dem Einkauf müssen viele erst einmal ihr mitgebrachtes Leergut loswerden. Leider ist das immer wieder ein Quell für Unmut. Das liegt auch an den teils umständlichen Regelungen.09.01.2024
Aus der Schmoll-EckeBäcker beweisen, dass Deutschland noch nicht verloren istEs geht den Bach runter. Der führt dafür wieder mehr Wasser. Aber den Deutschen kann man es eh nicht recht machen, gemosert wird immer. Erinnern Sie sich noch an den Streit über die Einführung der Bon-Pflicht in kleinen Läden? Daran gingen die Bäcker nicht zugrunde. Dicht machen trotzdem viele.06.01.2024Eine Kolumne von Thomas Schmoll
Kopfüber ins VergnügenAchterbahnfahrt mit Messer und GabelWenn Sie unter Anleitung eines Kochbuchs nicht nur lecker kochen, sondern auch schallend lachen wollen, sollten Sie sich mit dem Duo Gaymann/Stechl auf die Reise machen. Und zwar mit einem ganz besonderen "Verkehrsmittel": Drehen Sie ein paar Loopings - ganz ohne Frühstück im Rückwärtsgang.04.01.2024Von Heidi Driesner
